Der ursprüngliche Wunsch war:
Man kann einstellen, das bei Bestellungen, die seit 30 Tagen offen sind, eine Erinnerung per E-Mail rausgeht. Optional: Nach 30 weiteren Tagen eine zweite E-Mail usw.
Außerdem kann festlegen, dass an bestimmte Kunden / bei bestimmten Artikeln keine Erinnerung rausgehen soll.
Sollte da noch irgend jemand Interesse daran haben, gerne hier antworten.